Top Restaurantes del Cibao: los imperdibles que definen la excelencia gastronómica

La gastronomía del Cibao Sur y el Nordeste está en constante evolución, combinando la riqueza de la tradición con la creatividad de la vanguardia. En esta edición especial, GG Magazine presenta el Top de los mejores restaurantes de la región, seleccionados por su excelencia en sabor, calidad, servicio y propuesta innovadora.

Byblos, en Salcedo (provincia Hermanas Mirabal), fusiona la comida criolla con opciones gourmet e influencias libanesas. Glorietta Terrace & Lounge, en San Francisco de Macorís (provincia Duarte), apuesta por la cocina de autor, la coctelería creativa y una ambientación cuidada al detalle.

El Muro Restaurante & Bar, frente a la presa de Hatillo en Cotuí (provincia Sánchez Ramírez), lleva casi 30 años conquistando con su trucha. Y Alta Vista, en La Vega, combina una vista panorámica, cocina de autor con productos locales y hasta un servicio de helicóptero.